Das Bakterium Listeria monocytogenes wurde in der Produktionsumgebung des Unternehmens Carnadis Sàrl nachgewiesen. Eine Kontamination, der vom Unternehmen verpackten oder verarbeiteten Lebensmittel kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt daher, die betroffenen Produkte, insbesondere Fleisch, Fleischzubereitungen, Charcuterie-Produkte und Geflügelprodukte, nicht zu konsumieren. Das Unternehmen hat die Produkte umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen