21.7.2022

Öffentliche Warnung: Listerien in geräuchertem Fisch vom Kundelfingerhof

Im Rahmen von amtlichen Untersuchungen wurden in geräuchertem Fisch vom Kundelfingerhof Listerien nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Der Kundelfingerhof hat die betroffenen Produkte umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

https://www.admin.ch/gov/de/start/dokumentation/medienmitteilungen.msg-id-89779.html